فوڈ پروڈکشن لائن کو کیسے صاف کیا جائے۔

2022/10/25 11:08

فوڈ پروڈکشن لائن فوڈ انڈسٹری کی پروسیسنگ، ٹرانسپورٹیشن اور پروڈکشن کے عمل میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔ اس میں سادہ ساخت، آسان دیکھ بھال، مضبوط استعداد اور کم قیمت کی خصوصیات ہیں۔ یہ خوراک، دواسازی اور دودھ کی صنعتوں میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ مشینیں اور آلات.
فوڈ پروسیسنگ انٹرپرائزز کی پیداوار کے عمل میں، کھانے کی پیداوار لائن کو اچھی طرح سے صاف کرنا بہت ضروری ہے۔ پیداوار لائن استعمال کے بعد کچھ ذخائر پیدا کرے گا. اگر اسے وقت پر اچھی طرح سے صاف نہیں کیا جاتا ہے، تو یہ براہ راست مصنوعات کے معیار کو متاثر کرے گا۔ سازوسامان کی صفائی کے بعد، مائکروجنزموں کی مطلق تعداد کو کم کیا جا سکتا ہے، اور مائکروجنزموں کے غذائیت کے ذرائع، خاص طور پر پروٹین اور کاربوہائیڈریٹ، کو دھویا جا سکتا ہے، تاکہ مائکروجنزموں کی تولید کو روکا جا سکے۔ لہذا، پیداوار لائن کے لیے صاف ستھرا ماحول برقرار رکھنا اور مائکروجنزموں کی ثانوی آلودگی کو روکنا بھی فوڈ پوائزننگ اور دیگر حادثات کو روکنے کا سب سے مؤثر طریقہ ہے۔ کھانے کی پیداوار کے مختلف عملوں میں، گندگی کی قسم، نوعیت اور صفائی کی ضروریات کے مطابق صفائی کے مناسب حالات کا انتخاب کیا جانا چاہیے۔ پروڈکشن لائن کو ختم کیے بغیر ڈرائی آئس بلاسٹنگ آلات کی صفائی اور پائپنگ کے لیے ایک مثالی طریقہ ہے۔

production line.jpg
خشک برف کی صفائی کو خود بخود مربوط اور کنٹرول کیا جا سکتا ہے، صفائی کے مختصر وقت اور اعلی آلات کے استعمال کے ساتھ؛ سامان کو جدا کرنے کی ضرورت نہیں، صفائی کا عمل نیم خودکار یا مکمل طور پر خودکار ہو سکتا ہے، اعلی لیبر کی کارکردگی، حفاظت اور وشوسنییتا کے ساتھ۔
خشک برف صاف کرنے والی ٹیکنالوجی روایتی صفائی کے طریقوں کی وجہ سے بہت سی خرابیوں کو ختم کرتی ہے۔ آلات کی صفائی کی کارکردگی نہ صرف دوگنی ہے بلکہ صفائی کی بھی ضمانت دی جاتی ہے۔ یہ سامان کی صفائی کو بھی زیادہ آسان اور تیز بناتا ہے، اور کھانے کی فیکٹریوں کے طویل مدتی مسئلے کو مکمل طور پر حل کرتا ہے۔ ایک پہیلی چونکہ خشک برف نان کنڈکٹیو، غیر نمی اور غیر آلودگی پھیلانے والی ہوتی ہے، اس لیے یہ فیصلہ کیا جاتا ہے کہ خشک برف صاف کرنے والی مشین کو پروڈکشن لائن کو ٹھنڈا اور جدا کیے بغیر آن لائن صاف کیا جا سکتا ہے۔ صفائی کے عمل کے دوران خشک برف براہ راست اتار چڑھاؤ کرتی ہے، اور ثانوی آلودگی کو صاف کرنے کے لیے کوئی قیمت نہیں ہے۔ خشک برف کی آن لائن صفائی بہت زیادہ وقت بچاتی ہے، کارکردگی کو بہتر بناتی ہے، مزدوری اور پیداواری آلات کو بڑھانے کی ضرورت نہیں ہوتی، اور پیداوار میں اضافہ ہوتا ہے۔ سامان کی زندگی میں اضافہ کریں، خشک برف کے چھرے کھرچنے والے نہیں ہیں۔ خشک برف کی صفائی سے سامان کو نقصان نہیں پہنچتا، اور آن لائن صفائی سے جدا کرنے اور اسمبلی کے عمل کے دوران حادثاتی نقصان سے بچا جاتا ہے۔ خشک برف کی صفائی سے سرکٹس، کنٹرول کے اجزاء اور سوئچز کو کوئی نقصان نہیں ہوتا ہے۔ صفائی کے بعد، پانی کی صفائی کے مقابلے میں آلات کے زنگ لگنے کا امکان بھی بہت کم ہو جاتا ہے۔ لہذا، خشک برف کی صفائی بڑے پیمانے پر کھانے کی پروسیسنگ مشینری کی صفائی میں استعمال کیا جاتا ہے.