فیڈ ایکسٹروڈر کا کیا فنکشن ہوتا ہے۔

2023/02/01 10:01

Extruder پفڈ فوڈ پراسیسنگ کے لیے ایک قسم کے سامان سے تعلق رکھتا ہے۔ یہ پفڈ فوڈ پراسیسنگ کے لیے ایک قسم کا سامان ہے، جیسے کہ روزمرہ کی زندگی میں چاول، مکئی، سویا بین، گندم وغیرہ کی پروسیسنگ۔ اس کا بنیادی کام کرنے والا اصول مکینیکل توانائی کو حرارت کی توانائی میں تبدیل کرنا ہے، مشین کی گردش سے پیدا ہونے والی گرمی کو پکا ہوا کھانا نچوڑا جائے گا، پفڈ فوڈ کے بعد بڑے حجم کی سب سے واضح خصوصیت ہے۔

c2ae81174f299816518e7f4c243c58c0.jpeg

اس کے افعال کیا ہیں؟

ایکسٹروڈر کے افعال اسے فیڈ، خوراک اور صنعتی شعبوں میں وسیع پیمانے پر استعمال کرتے ہیں، ایکسٹروڈر (خشک طریقہ، گیلے طریقہ، سنگل سکرو یا ٹوئن اسکرو) کی بنیاد کے طور پر، ہم ایکسٹروڈر ٹریٹمنٹ کے عمل میں ایک یا ایک گروپ کو متعارف کراتے ہیں، یہ افعال ہیں :
جمنا: پفنگ کے عمل میں، خوراک یا فیڈ مواد کو مضبوطی سے مجرد ٹکڑوں میں باندھا جا سکتا ہے۔
ڈیگاسنگ: بلبلوں پر مشتمل خوراک یا فیڈ کا خام مال پفنگ کے عمل میں ہٹا دیا جائے گا۔
پانی کی کمی: عام کھانے یا فیڈ کے پفنگ کے عمل میں، پانی کی مقدار اصل بنیاد پر 4%-7% کم ہو جائے گی۔
توسیع: آپریٹنگ حالات اور ایکسٹروڈر کی ترتیب پالتو جانوروں کی خوراک اور آبی فیڈ کی کثافت کو کنٹرول کر سکتی ہے (جیسے تلچھٹ یا تیرتی ہوئی)۔
جیلیشن: پفنگ کھانے یا پالتو جانوروں کی خوراک کی پروسیسنگ کے دوران نشاستے (مختلف ذرائع سے، جیسے tubers یا اناج سے) کو جلیٹنائز کر سکتی ہے۔
پیسنے کی کارروائی: کھانے یا فیڈ کی پروسیسنگ میں، خام مال کو ایک خاص حد تک ایکسٹروڈر میں گرا دیا جا سکتا ہے۔
ہوموجنائزیشن: ایکسٹروڈر کی ہوموجنائزیشن غیر کشش مواد کی ساخت کو زیادہ قابل قبول شکل میں بدل دیتی ہے۔
اختلاط کا اثر: اخراج کے عمل میں، ایکسٹروڈنگ مشین کی ایک قسم میں سے انتخاب کرنے کے لیے مختلف قسم کے سکرو ہوتے ہیں، اختلاط مشین کو اختلاط کی مطلوبہ مقدار پیدا کرنے کے لیے بنا سکتے ہیں۔
پاسچرائزیشن اور نس بندی: خوراک یا فیڈ پفنگ کے عمل میں، خام مال کو پفنگ ٹیکنالوجی کے ذریعے پاسچرائزیشن اور نس بندی کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔