آلو چپ فرائنگ پروڈکشن لائن کے لئے کون سے آلات کی ضرورت ہے

2022/09/19 14:43

معیشت کی تیز رفتار ترقی اور زندگی کی تیز رفتاری نے لوگوں کو اپنے روایتی طرز زندگی کو تبدیل کرنے پر مجبور کیا ہے۔ جیسے جیسے لوگ باورچی خانے میں زیادہ سے زیادہ وقت گزارنے سے گریزاں ہوتے جا رہے ہیں، صارفین کے گروپوں کی ایک نئی نسل بڑھ رہی ہے جس سے حالیہ برسوں میں سہولت کی غذائیں اور ناشتے مستقل ہو رہے ہیں۔ اچھی ترقی کی رفتار. بڑے کاروباری مواقع تاجروں کو یہاں لے آئے ہیں، اور سہولت کی غذائیں اور ناشتے زیادہ تر کھانے کی مارکیٹ کے لئے حساب دیں گے. یہ آج دنیا کی سب سے بڑی اور پرکشش مارکیٹ بن چکی ہے اور غیر ملکی جدید مصنوعات اور ٹیکنالوجیز کی آمد نے سہولت خوراک کی صنعت کے لئے ترقی کے نئے مواقع فراہم کیے ہیں۔ آلو کے چپس سہولت والی غذاؤں کی پہچان ہیں۔ موجودہ فوڈ مارکیٹ میں ایک خاص مقام حاصل کر لیا ہے۔ اس کا ذائقہ اور بھرپور غذائیت دنیا بھر کے لوگوں کے ذریعہ زیادہ سے زیادہ قبول اور پسند کی جاتی ہے۔ اس لئے آلو فوڈ پروسیسنگ میں سرمایہ کاری ایک امید افزا صنعت ہے۔


تلے ہوئے آلو چپس کی پیداوار لائن کا عمل: اٹھانے اور کھلانے → صفائی اور چھیلنے → اٹھانے اور تراشنے → اٹھانے اور تراشنے → کاٹنے (سٹرپس) → پانی کی کمی کو ٹھنڈا کرنے کے → پانی کی کمی کو → ٹھنڈا کرنے → → چھڑکنے → → → سیزننگ → → پیکیجنگ پہنچانے کے →.

chips.jpeg

تلے ہوئے آلو چپس کی پیداوارلائن کا تفصیلی تعارف:


1. لہرانا: یہ مواد اٹھانے اور پہنچانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. آلو کو دستی طور پر ہوپر میں آسانی سے ڈالا جا سکتا ہے، اور مواد کو مسلسل اور یکساں طور پر کنوینر بیلٹ کے ذریعے اگلے عمل تک اٹھایا جاتا ہے، جس سے بہت زیادہ محنت کی بچت ہوتی ہے اور یہ آسان اور عملی ہوتا ہے۔


2. صفائی اور چھلکا لگانے کی مشین: جو آلو اندر آتے ہیں انہیں صاف اور چھیل کر اتارا جا سکتا ہے، اور مواد کو بیک وقت کھلایا اور ڈسچارج کیا جاتا ہے، جو مسلسل کام کر سکتا ہے


3. چننے کی لائن: صاف اور چھیلے ہوئے آلو چنیں اور مرمت کریں۔ اگر انہیں نقصان پہنچا ہے تو انہیں باہر نکالنے کی ضرورت ہے اور جن کی مرمت کی ضرورت ہے ان کی مرمت کی جانی چاہئے۔


4. لفٹ: صاف اور چھیلے ہوئے آلو کو سلائسر میں اٹھائیں۔


5.آلو کے چپس اور فرائز مشین: چھلکے اور صاف آلو کو مسلسل فیڈنگ پورٹ میں ڈالیں، اور آلو کے چپس اور فرائز خود بخود کاٹ دیئے جائیں گے۔ معیاری سائز، کوئی ملبہ، اچھی شکل.


6. رنسنگ لائن: کٹے ہوئے آلو کے چپس اور فرائز دھوئیں، اور اسٹارچ کو دھوئیں۔


7۔ بلانچنگ لائن: آلو کے چپس اور فرائز کے رنگ کو ہلکا کرنا اور ٹھیک کرنا، اور غذائی اضافوں کو شامل کرنا۔


8. کولنگ لائن: چپکنے سے روکنے کے لئے ہلکے آلو کے چپس اور فرائز کو ٹھنڈا کریں


9. ہوا میں ٹھنڈا پانی کی کمی کرنے والا: فرائی کرنے کے لئے ہلکے آلو کے چپس اور فرائز کی سطح کو خشک کریں۔


10. فرائنگ لائن: آلو کے چپس اور فرائز کو فرائی کرنا۔ درجہ حرارت خود بخود کنٹرول کیا جا سکتا ہے اور مسلسل کام کر سکتا ہے


11. تیل ہٹانے کی لائن: تلے ہوئے آلو کے چپس اور فرائز کی سطح پر تیل ہٹا دیں۔


12. چننے کی لائن: پیکیجنگ کے لئے ٹھنڈا کرنے کے لئے آلو کے چپس اور فرائز اڑادیں، اور نااہل آلو کے چپس اور فرائز چنیں۔


13. سیزننگ لائن: منتخب آلو کے چپس اور فرائز کا موسم.


14. پیکیجنگ مشین: پیکیجنگ آلو کے چپس اور فرائز.