ناشتے کے اناج کی پیداوار لائن کی قدر

بریک فاسٹ سیریل پروڈکشن لائن کی ویلیو سے بنا ناشتا سیریل اتنا مشہور کیوں ہے؟
1. آنتوں کے کینسر سے بچاؤ: ناشتے میں براؤن بریڈ کے دو سلائس کھانے سے آپ کو 5.8 گرام فائبر ملے گا، جبکہ سفید روٹی کے اسی وزن کے لیے 1.9 گرام کے مقابلے میں۔ کافی فائبر حاصل کرنے سے بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے، LDL کو کم کرنے اور آنتوں کے کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
2. اپنے دل کی حفاظت کریں: سارا اناج نہ صرف آپ کے جسم کو کولیسٹرول کو جذب کرنے سے روکتا ہے، بلکہ ٹرائگلیسرائیڈز کو بھی کم کرتا ہے، یہ دونوں دل کی بیماری میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔
3. زیادہ توانائی: پورے اناج میں مزاحم نشاستے ہوتے ہیں، جو آسانی سے ہضم نہیں ہوتے، اور پورے اناج کے ساتھ ناشتہ زیادہ چربی اور ہارمونز کو جلاتا ہے، جس سے آپ زیادہ توانائی بخش محسوس کرتے ہیں۔
4. بلڈ شوگر کو ریگولیٹ کریں: باریک اناج کے مقابلے میں سارا اناج بلڈ شوگر کے اچانک بڑھنے اور گرنے کو کنٹرول کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ ایک تحقیق میں، جو خواتین شاذ و نادر ہی سارا اناج کھاتی ہیں ان میں ذیابیطس ہونے کا خطرہ ان خواتین کے مقابلے میں 30 فیصد کم ہوتا ہے جو دن میں دو سے تین سرونگ سارا اناج کھاتے ہیں۔
5. اپنے دانتوں اور مسوڑھوں کی حفاظت کریں: مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ جو لوگ بہت زیادہ سارا اناج کھاتے ہیں ان میں مسوڑھوں کی بیماری کا خطرہ ان لوگوں کے مقابلے میں 23 فیصد کم ہوتا ہے جو سارا اناج سے پرہیز کرتے ہیں۔

یورپ اور امریکہ جیسے ترقی یافتہ ممالک میں ناشتے کے اناج کی ایک طویل تاریخ ہے۔ انہوں نے مختلف ممالک میں خام مال کی خصوصیات اور لوگوں کے کھانے کی عادات کی بنیاد پر ناشتے میں اپنی منفرد غذا تیار کی۔ دنیا میں ناشتے کے اناج کی سالانہ پیداوار 3.2 ملین ٹن بتائی جاتی ہے، جس کی فروخت 16.6 بلین ڈالر ہے۔ فعال ناشتے کے اناج بہت سے ممالک میں بڑھ رہے ہیں اور امریکہ، برطانیہ اور دیگر یورپی اور امریکی ممالک میں بہت مقبول ہیں۔ ہمارے ملک میں، صرف چند سفید کالر کارکن ناشتے کے اناج سے واقف ہیں۔ تاہم، معیشت کی ترقی، معیار زندگی میں بہتری، زندگی کی رفتار میں تیزی، طبی دیکھ بھال کے بارے میں بڑھتی ہوئی آگاہی اور گھریلو مائیکرو ویو اوون کے مقبول ہونے کے ساتھ، ناشتے کے اناج کی مارکیٹ کے بہت وسیع ہونے کی امید ہے۔ .