مکمل طور پر خودکار بریڈ کرمب پروڈکشن لائن کے مارکیٹ فوائد
ہماری کمپنی کی تیار کردہ بریڈ کرمب پروڈکشن لائن ایک وسیع پیمانے پر استعمال شدہ فوڈ ایڈیٹیو تیار کرتی ہے، جو بنیادی طور پر مغربی پکوانوں جیسے سٹیک اور چکن ٹانگوں کو فرائی کرنے کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ ہماری کمپنی کی روٹی چوکر کی پیداوار لائن نے روٹی چوکر کی روایتی پیداوار کے عمل کو تبدیل کر دیا ہے۔ فیبرک ان پٹ سے لے کر کرشنگ اور فارمنگ تک، یہ ایک اسمبلی لائن پروڈکشن ہے، جس میں کم اہلکاروں کی ضرورت ہوتی ہے، دوبارہ قابل استعمال اضافی مواد، کوئی فضلہ نہیں، مینوفیکچرنگ لاگت کو کم کرنا، اور لیبر کی پیداواری صلاحیت کو بہتر بنانا۔
روٹی کے ٹکڑے کی پیداوار لائن کے عمل کا بہاؤ:
1. مکسر: پیداوار کے لیے درکار خام مال کو پانی کی ایک خاص مقدار کے ساتھ یکساں طور پر مکس کریں۔ یہ پروڈکشن لائن بنیادی طور پر آٹا، مکئی کا آٹا، وغیرہ کو بنیادی خام مال کے طور پر استعمال کرتی ہے،
2. سرپل فیڈنگ مشین: مخلوط خام مال کو ایکسٹروڈر کے فیڈنگ ہاپر میں لے جایا جاتا ہے، اور سرپل راڈ فیڈنگ کا استعمال آسانی سے بکھرے بغیر یکساں اور مستحکم فیڈنگ کو یقینی بنا سکتا ہے۔ سرپل راڈ خام مال پر ثانوی مکسنگ بھی انجام دے سکتا ہے تاکہ انہیں مزید یکساں بنایا جا سکے۔
3. ٹوئن اسکرو ہوسٹ: مخلوط خام مال کو یہاں نکالا اور پھیلایا جاتا ہے، جس سے خام مال کی اصل مالیکیولر ساخت تبدیل ہوتی ہے، جس کی وجہ سے وہ پھیلتے ہیں، اور آخر کار ایکسٹروڈر کے ذریعے نکالا اور تشکیل پاتا ہے۔
4. بریڈ بران کاٹنے والی مشین: ایکسٹروڈر کے ذریعے نکالی گئی نیم تیار مصنوعات کو ایک ہی سائز کی مصنوعات میں کاٹ دیں۔
5. بڑی لفٹ: کٹے ہوئے پروڈکٹ کو اگلے آلات میں منتقل کریں۔
6. پاؤڈر اور چوکر مشین: نقل و حمل کی نیم تیار مصنوعات کو کچل کر پاؤڈر اور ملبے میں ایک ہی سائز کی مصنوعات کی طرح بنائیں۔
بریڈ کرمب پروڈکشن لائن مصنوعات کی خصوصیات اور فوائد:
1. روٹی کی چوکر کو تلی ہوئی خوراک کے لیے سطح کی کوٹنگ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اجزاء کو اب کم گلوٹین آٹے اور انڈے کی سفیدی میں ترتیب سے لپیٹا جاتا ہے، اس کے بعد بریڈ بران کی ایک تہہ ہوتی ہے۔ اس طرح، تلے ہوئے کھانے کا ذائقہ خستہ اور خوبصورت سنہری ہوتا ہے۔
2. روٹی کی چوکر کھانے کے فرائی ہونے کے وقت کو کم کر سکتی ہے، اور تلی ہوئی چیزیں بناتے وقت، اگر آپ محتاط نہیں ہیں تو اسے بھوننا اور جلانا آسان ہے۔ روٹی کی چوکر شامل کرنے سے اس رجحان کو کم کیا جا سکتا ہے۔
3. کثیر شکل والے روٹی کے ٹکڑے مختلف مصنوعات کے ذائقے بنا سکتے ہیں۔ روٹی یا کیک پکاتے وقت، تیار شدہ کھانے پر ملٹی شیپڈ سنو فلیک بریڈ کرمبس کی ایک تہہ چھڑکیں، پھر زیتون کا تیل چھڑکیں یا ایک مختلف پروڈکٹ کا ذائقہ بنانے کے لیے کریم کا ایک ٹکڑا شامل کریں۔
4. بریڈ بران پروڈکشن لائن خام مال کے ان پٹ سے کرشنگ اور بنانے تک ایک اسمبلی لائن ہے جس میں کم اہلکار ہیں۔ باقی مواد کو بغیر فضلے کے دوبارہ استعمال کیا جا سکتا ہے، مینوفیکچرنگ لاگت کو کم کیا جا سکتا ہے اور لیبر کی پیداواری صلاحیت کو بہتر بنایا جا سکتا ہے۔