فوڈ ایکسٹروشن مشین کا استعمال کرتے وقت پروڈکٹ کے پف کو کیسے کنٹرول کریں۔

پہلے سے پروسیسنگ کے بعد مواد کو کچل دیا جاتا ہے، گیلا، ملایا جاتا ہے اور پہلے سے گرم کیا جاتا ہے، نچوڑنے والے اسکرو کی ڈرائیونگ فورس کو ایک خاص شکل اور تنظیمی حالت بنانے کے لیے خاص طور پر ڈیزائن کردہ مولڈ ہول بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، جسے ایکسٹروژن پروسیسنگ کہا جاتا ہے۔

نچوڑ اور پفڈ کا بنیادی اصول یہ ہے: اناج کا خام مال جس میں پانی کی ایک خاص مقدار ہوتی ہے، اسے گرم کرنے، دباؤ ڈالنے یا مکینیکل اثرات کے لیے پیچ مشین میں بند کیا جاتا ہے، تاکہ مواد زیادہ درجہ حرارت اور ہائی پریشر کی حالت میں ہو۔ اس حالت میں تمام بافتوں کے اجزاء بہت زیادہ توانائی جمع کر لیتے ہیں اور مادی ٹشو نرم ہو جاتے ہیں۔ پانی کو زیادہ گرم حالت میں تقسیم کیا گیا ہے۔ جب خام مال نچوڑ مشین سے باہر آتا ہے تو، دباؤ اچانک کم ہوجاتا ہے، خام مال میں پانی فوری طور پر بخارات بن جاتا ہے، اور حجم تیزی سے پھیلتا ہے. جب ڈھانچہ لچکدار حد تک پہنچ جاتا ہے، تو بلبلے پھٹ جاتے ہیں، گرم بھاپ نکل جاتی ہے، اندرونی دباؤ کم ہوتا ہے، بلبلے آہستہ آہستہ گر جاتے ہیں، اور بلبلے کی دیوار جڑ جاتی ہے، لیکن یہ عمل اصل کثافت سے پہلے ہی رک گیا۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ آٹا پانی سے محروم ہو جاتا ہے اور درجہ حرارت کم ہو جاتا ہے، اور پورا ڈھانچہ سخت ہو جاتا ہے، تاکہ اسفنج کا ڈھیلا ڈھانچہ ٹھیک ہو جائے۔

اناج کے حجم کے میکرو ڈھانچے کی تبدیلی کو بلی سے ظاہر کیا جا سکتا ہے۔ پفڈ کی ڈگری توسیع کے بعد مصنوعات کے حجم میں اضافے سے مراد ہے، جس کا اظہار درج ذیل فارمولے میں کیا گیا ہے۔

پفڈ پروڈکٹ کے پف پروڈکٹس کا کراس سیکشنل/ نچوڑ مولڈ کے سوراخوں کا کراس سیکشنل ایریا ہے۔

عام حالات میں، پروڈکٹ 5 یا اس سے زیادہ ہوتی ہے۔ مختلف عمل کی ضروریات کے مطابق، پیچ 10 اور 20 کے درمیان کنٹرول کیا جا سکتا ہے.

کوالٹی اشورینس:

1. سازوسامان کی تنصیب کے بعد، آپ کی کمپنی کی طرف سے نامزد آپریٹر کو مفت رہنمائی اور تربیت فراہم کی جائے گی، تاکہ وہ آلات کے آپریشن کے طریقہ کار اور عام دیکھ بھال میں مہارت حاصل کر سکیں۔

2. سازوسامان کی قبولیت، ترسیل اور استعمال کی تاریخ سے، ہم مصنوعات کے لیے ایک سال کی مفت وارنٹی فراہم کریں گے (بشمول قدرتی طور پر تباہ شدہ حصوں کی قیمت۔ اگر نقصان آپ کی کمپنی کے اہلکاروں کے غلط آپریشن کی وجہ سے ہوا ہے، تو صرف مناسب مادی فیس گفت و شنید کے بعد وصول کی جائے گی)۔ وارنٹی کی میعاد ختم ہونے کے بعد، ہماری کمپنی مصنوعات کے لیے وارنٹی فراہم کرتی ہے، صرف مناسب قیمت چارج کرتی ہے، مزدوری کے اخراجات سے پاک۔

3، اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ آپ کی کمپنی کا سامان مثالی آپریشن کے اثر کو حاصل کرنے کے لیے، بلکہ ہماری کمپنی کے دیکھ بھال کے اخراجات کو بچانے کے لیے، وارنٹی مدت کے اندر اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ پیشہ ورانہ اور تکنیکی عملے کی باقاعدگی سے اوور ہال اور دیکھ بھال کی مصنوعات کی ترسیل کو یقینی بنایا جائے۔

4. جب سامان ناکام ہوجاتا ہے اور ہمیں آپ کا نوٹس موصول ہوتا ہے، تو ہم بروقت منتقلی کے انتظامات کریں گے اور سامان کے معمول کے کام کو یقینی بنانے کے لیے دیکھ بھال کے لیے سائٹ پر پہنچیں گے۔

جنان DAYI مشینری ٹیکنالوجی کمپنی لمیٹڈ جنان کے خوبصورت شہر میں واقع ہے۔ کمپنی ایک طویل عرصے سے فوڈ پروڈکشن لائن مشینری اور پروڈکشن ٹیکنالوجی کی تحقیق اور ترقی میں مصروف ہے، کمپنی کی معیاری پروڈکشن ٹیکنالوجی، خودکار کنٹرول کے آپریشن کا تصور، اور مستحکم اور قابل اعتماد پروڈکشن آلات کی ترقی پر توجہ مرکوز ہے۔ کمپنی کے ڈیزائنرز کے پاس ڈیزائن، ڈیولپمنٹ، ڈیبگنگ اور پروڈکشن کا طویل مدتی تجربہ ہے، اور ان کے پاس سائٹ پر ذمہ دار انجینئرنگ اہلکار ہیں جو پروڈکشن اور ڈیبگنگ کے کام میں مصروف ہیں، اور آپ کو معیاری ڈیزائن، پروڈکشن، اور ڈیبگنگ کے عمل فراہم کر سکتے ہیں۔