فوڈ ایکسٹروڈر کا فنکشن

2022/12/05 08:58

ایکسٹروڈر میں کمپریشن، مکسنگ، گوندھنے، پگھلنے، پفنگ اور مولڈنگ کے کام ہوتے ہیں۔ ایکسٹروڈر کی گہا کو 3-5 زونوں میں تقسیم کیا جاسکتا ہے۔ ہر زون کو بھاپ یا بجلی، یا اخراج رگڑ سے گرم کیا جا سکتا ہے، تاکہ مواد کو پکانے کا مقصد حاصل کیا جا سکے۔ گہا میں اعلی درجہ حرارت اور اعلی دباؤ کی کارروائی کے تحت، نشاستے جلیٹنائزیشن، پروٹین کی خرابی. جب مواد ایکسٹروڈر گہا کے ہر ایک زون سے گزرتا ہے، تو گھلنشیل ذائقے والے مادے اور روغن کو ہائی پریشر کے تحت گہا کے ذریعے مواد میں داخل کیا جا سکتا ہے۔ اخراج گہا کے اختتام پر، پگھلا ہوا مواد ہائی پریشر کی کارروائی کے تحت ٹیمپلیٹ کے ڈائی ہول کے ذریعے نکالا جاتا ہے۔ دباؤ میں اچانک کمی کی وجہ سے، پانی کے بخارات تیزی سے پھیلتے اور ختم ہوتے ہیں، جس سے پروڈکٹ ایک غیر محفوظ ڈھانچہ بن جاتی ہے، اور پھر پھیلے ہوئے مواد کو باہر نکالا جاتا ہے، روٹری چاقو مصنوعات کو ایک خاص سائز میں کاٹ دیتا ہے۔ سنگل سکرو ایکسٹروڈرز اور ٹوئن سکرو ایکسٹروڈرز سب سے زیادہ عام طور پر ناشتے کے سیریلز کی تیاری میں استعمال ہوتے ہیں، اور ٹوئن سکرو ایکسٹروڈرز سنگل سکرو ایکسٹروڈرز کے مقابلے میں زیادہ فائدے رکھتے ہیں کیونکہ سنگل سکرو ایکسٹروڈرز مادی ذرات کے سائز پر زیادہ اثر ڈالتے ہیں۔ ، نمی کی ضروریات، اجزاء کی ضروریات سخت ہیں، اور مواد کے بیک فلو اور سکرو کے آسان پہننے جیسے مسائل پیدا کرنا آسان ہے۔

03ded8d0c7596904631492849261a125.jpeg

جنان DAYI مشینری ٹیکنالوجی کمپنی لمیٹڈ جنان کے خوبصورت شہر میں واقع ہے۔ کمپنی ایک طویل عرصے سے فوڈ پروڈکشن لائن مشینری اور پروڈکشن ٹیکنالوجی کی تحقیق اور ترقی میں مصروف ہے، کمپنی کی معیاری پروڈکشن ٹیکنالوجی، خودکار کنٹرول کے آپریشن کا تصور، اور مستحکم اور قابل اعتماد پروڈکشن آلات کی ترقی پر توجہ مرکوز ہے۔ کمپنی کے ڈیزائنرز کے پاس ڈیزائن، ڈیولپمنٹ، ڈیبگنگ اور پروڈکشن کا طویل مدتی تجربہ ہے، اور ان کے پاس سائٹ پر ذمہ دار انجینئرنگ اہلکار ہیں جو پروڈکشن اور ڈیبگنگ کے کام میں مصروف ہیں، اور آپ کو معیاری ڈیزائن، پروڈکشن، اور ڈیبگنگ کے عمل فراہم کر سکتے ہیں۔