فوڈ ایکسٹروڈر آپریشن کنٹرول

2022/11/22 17:00

ایکسٹروڈر کے آپریٹنگ پیرامیٹرز کے کنٹرول میں شامل ہیں: ایکسٹروڈر میں داخل ہونے والے خام مال کے درجہ حرارت اور نمی کا کنٹرول؛ extruder کے ہر حصے کے درجہ حرارت اور دباؤ کا کنٹرول؛ extruder میں آٹے کی viscosity کے زیادہ سے زیادہ پوائنٹ کا کنٹرول؛ ہر سیکشن میں extrudate درجہ حرارت اور وقت کے اخراج کی رفتار کنٹرول؛ وقت کا کنٹرول جب پروڈکٹ کا درجہ حرارت زیادہ سے زیادہ اخراج درجہ حرارت تک بڑھ جاتا ہے اور حتمی آؤٹ لیٹ پر درجہ حرارت کنٹرول ہوتا ہے۔

3d9c6531e33ce067434a48a7d7494da1.jpeg اصولی طور پر، آٹا جتنی دیر تک ایکسٹروڈر میں رہے گا، اتنی ہی زیادہ توانائی جذب کر سکے گا اور درجہ حرارت بڑھے گا۔ اس کے علاوہ، دباؤ جتنا زیادہ ہوگا، آٹے کا درجہ حرارت اتنا ہی زیادہ ہوگا، جس کے نتیجے میں ایکسٹروڈیٹ زیادہ پفنگ، چھوٹے چھیدوں اور نرم ساخت کا سبب بنتا ہے۔ اس کے برعکس، کم دباؤ کا نتیجہ کم پفنگ درجہ حرارت میں ہوتا ہے۔ جب دیگر حالات ایک جیسے ہوتے ہیں تو، توسیع کی ڈگری کم ہو جاتی ہے، سوراخ بڑے ہو جاتے ہیں، بلبلے کی دیوار آسانی سے ٹوٹ جاتی ہے، اور ساخت سخت ہوتی ہے۔

ایکسٹروڈر پریشر کو ایڈجسٹ کرنے کے طریقے ہیں، جیسے ڈائی ہول کو بڑھانا۔ قطر یا ڈائی ہولز کی تعداد میں اضافہ دباؤ کو کم کرے گا، اور گردش کی رفتار میں اضافہ دباؤ کو بڑھا سکتا ہے، کیونکہ خوراک کو کم درجہ حرارت والے ماحول میں چلایا جانا چاہیے، اس لیے اسے کم درجہ حرارت والے گودام میں ہونا چاہیے۔

جنان DAYI مشینری ٹیکنالوجی کمپنی لمیٹڈ جنان کے خوبصورت شہر میں واقع ہے۔ کمپنی ایک طویل عرصے سے فوڈ پروڈکشن لائن مشینری اور پروڈکشن ٹیکنالوجی کی تحقیق اور ترقی میں مصروف ہے، کمپنی کی معیاری پروڈکشن ٹیکنالوجی، خودکار کنٹرول کے آپریشن کا تصور، اور مستحکم اور قابل اعتماد پروڈکشن آلات کی ترقی پر توجہ مرکوز ہے۔ کمپنی کے ڈیزائنرز کے پاس ڈیزائن، ڈیولپمنٹ، ڈیبگنگ اور پروڈکشن کا طویل مدتی تجربہ ہے، اور ان کے پاس سائٹ پر ذمہ دار انجینئرنگ اہلکار ہیں جو پروڈکشن اور ڈیبگنگ کے کام میں مصروف ہیں، اور آپ کو معیاری ڈیزائن، پروڈکشن، اور ڈیبگنگ کے عمل فراہم کر سکتے ہیں۔